معلومات

حمية الوجبات السريعة

حمية الوجبات السريعة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان طبيب القلب وخبير التغذية ، ستيفن سيناترا محبطًا من إدمان مريضه على الوجبات السريعة وعدم قدرته على تغيير عاداته الغذائية.

توصل إلى استنتاج مفاده أنه من الأفضل العمل مع أنماط حياة مريضه بدلاً من محاولة إصلاح نظامهم الغذائي بشكل كبير.

أدرك الدكتور سيناترا أن معظم الناس مشغولون للغاية هذه الأيام لقضاء الكثير من الوقت في إعداد الطعام ويحتاجون إلى نظام غذائي يتناسب بسهولة مع جداولهم. كتب كتاب ، حمية الوجبات السريعة ، لإعطاء الحاصلين على المعلومات اللازمة حتى يتمكنوا من اتخاذ خيارات صحية.

يدعي سيناترا أن الحمية الغذائية يمكن أن تفقد ما يصل إلى 100 رطل في السنة الأولى دون الحاجة إلى التخلي عن الأطعمة السريعة.

أساسيات النظام الغذائي للوجبات السريعة

الفرضية الأساسية التي أوجزتها سيناترا هي أنه إذا تناول أخصائيو الحمية الأطعمة الصحية 80 ٪ إذا كان الوقت ، فلا بأس من الانغماس في الـ 20 ٪ الأخرى.

على هذا النحو ، يجب أن يقتصر استهلاك الوجبات السريعة على 20 ٪ من النظام الغذائي اليومي مع ما تبقى من النظام الغذائي القادم من الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهون.

البطاطس المقلية والمشروبات الغازية ليست جزءًا من الخطة ، وفي الواقع يجب تجنب جميع الأطعمة المقلية لأنها مصدر الدهون المتحولة غير الصحية للغاية.

يتم تزويد خبراء الحمية بالمعلومات حتى يتمكنوا من اتخاذ خيارات منخفضة السعرات الحرارية في مطاعم الوجبات السريعة.

تتضمن الاقتراحات خيارات مثل:

  • اختيار الدجاج المشوي بدلاً من المقلي.
  • اختيار الدهون الخالية من الدسم بدلًا من صلصة السلطة الكريمية أو الزيتية
  • استبدال البطاطا المشوية للبطاطس المقلية.
  • تبديل الخردل للمايونيز.
  • شرب الماء المكربن ​​مع الليمون بدلا من الصودا.

يتضمن الكتاب خطة قائمة لمدة ستة أسابيع ، والتي توفر بدلًا من السعرات الحرارية 1500 حريرة في اليوم للنساء و 1800 للرجال. يوصى بالمكملات الغذائية للتعويض عن أوجه القصور في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يسمح بتناول الأطعمة المصنعة.

عينة خطة النظام الغذائي

وجبة افطار
بيضة ماك مافن
سناك الصباح
تفاحة
غداء
ساندوتش دجاج مشوي بدون جلد
ذرة في الكأس
الخضر
وجبة خفيفه بعد الظهر
مزيج درب
وجبة عشاء
سلمون مشوي
المعكرونة مع صلصة الطماطم
سلطة مع صلصة غير دهنية
وجبة خفيفة مسائية
لبن زبادي قليل الدسم

توصيات التمرين

المشي هو التمرين الموصى به وينصح أخصائيو الحمية باستخدام عداد الخطى لقياس مستوى نشاطهم والعمل حتى 10000 خطوة في اليوم.

يمكن استخدام هذه التمارين مع حمية الوجبات السريعة لتعزيز فقدان الوزن.

التكاليف والنفقات

تباع حمية الوجبات السريعة بسعر 14.95 دولارًا.

يمكن أن تصبح المكملات الغذائية الموصى بها مكلفة للغاية إذا تم الحفاظ على تناولها على المدى الطويل.

الايجابيات

  • جيد لمن يتبعون حمية غذائية مع نمط حياة مزدحم.
  • يتضمن خطة شاملة لمدة ستة أسابيع.
  • يقدم التوجيه لتناول الطعام في المطاعم ومراكز التسوق.
  • يوضح أهمية مؤشر نسبة السكر في الدم للسيطرة على الصحة والشهية.
  • يشجع على تناول الفاكهة والخضروات.
  • قد يفيد أخصائيي الحميات الذين لا يستطيعون أو لا يريدون التخلي عن إدمانهم على الوجبات السريعة.
  • يتضمن وصفات للوجبات التي يمكن تحضيرها في 15 دقيقة أو أقل.
  • يشمل خيارات نباتية.
  • يقر بأهمية ممارسة خطة فعالة لفقدان الوزن.

سلبيات

  • يدعم تناول الأطعمة السريعة غير الصحية.
  • من الصعب جدًا الحصول على كمية غذائية كافية دون إدراج المكملات الغذائية. يتطلب الفيتامينات والمعادن والكالسيوم الإضافي وزيت السمك والألياف الغذائية.
  • لا توفر خطة صيانة لأخصائيي الحمية لمتابعة عندما يصلون إلى وزن الهدف.
  • من المحتمل أن يكون اكتساب الوزن مرتدًا إذا لم ينجح أخصائيو الحميات في دمج التغييرات الصحية في نمط حياتهم.
  • لا ينطبق بالفعل على أخصائيو الحميات الذين يقومون بطهي وجباتهم الخاصة.
  • يشجع توقعات فقدان الوزن غير الواقعية.
  • نقص الدعم عبر الإنترنت.

الوجبات السريعة بعيدة عن الصحة

على الرغم من أن خطة النظام الغذائي هذه تعطي خبراء التغذية المعلومات اللازمة لتقليل تناول السعرات الحرارية ، إلا أنها لا تزال تدعم تناول الأطعمة السريعة ، والتي ستحتوي بلا شك على مكونات غير صحية بغض النظر عن الخيارات التي تم إجراؤها.

حتى مؤلف الخطة يعترف بأن الأطعمة السريعة تحتوي على مواد تزيد من التعرض الجذري الحر الذي يسبب الالتهاب وربما يزيد من خطر العديد من الأمراض بما في ذلك السرطان.

قد يكون تحسين النظام الغذائي القياسي لأولئك الذين يتناولون الكثير من الأطعمة السريعة ويمكن أن يكون مفيدًا كخطوة أولى لتحسين التغذية ولكن بالنسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا مع وضع صحتهم على المدى الطويل ، سيكون من الضروري النظر إلى ما هو أبعد من الوجبات السريعة نهج صحي أكثر لتناول الطعام.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

    اقتباسات:
  • بيريرا ، م. أ. ، كارتاشوف ، أ. أولا ، إيبلينج ، سي ب. ، فان هورن ، ل. ، سلاتاري ، م. ل. ، جاكوبس ، د. ر. ، لودفيغ ، د. س. (2005). عادات الوجبات السريعة ، وزيادة الوزن ، ومقاومة الأنسولين (دراسة CARDIA): تحليل مستقبلي لمدة 15 عامًا. لانسيت ، 365 (9453) ، 36-42. حلقة الوصل
  • شاندون ، ب. ، وانسينك ، ب. (2007). الهالات الصحية المتحيزة للمطالبات الصحية لمطاعم الوجبات السريعة: تقديرات منخفضة للسعرات الحرارية ونوايا استهلاك أطباق جانبية أعلى. مجلة أبحاث المستهلك ، 34 (3) ، 301-314.
  • Drewnowski ، A. ، Darmon ، N. خيارات الغذاء وتكاليف النظام الغذائي: تحليل اقتصادي. مجلة التغذية ، 135 (4) ، 900-904. حلقة الوصل

آخر مراجعة: 25 يناير 2018


شاهد الفيديو: اصدم جسمك بتغيير الحمية الغذائية لتخسر وزن أسرع (يونيو 2022).


تعليقات:

  1. Dedrik

    أعتقد أنه خطأ. أنا متأكد. أقترح مناقشته. اكتب لي في رئيس الوزراء ، تحدث.

  2. Pedar

    ليست كلمة أكثر!

  3. Joel

    بعد بلدي هو الموضوع مثير جدا للاهتمام. نعطي معك سوف نتعامل في رئيس الوزراء.

  4. Darnell

    انت على حق تماما. في هذا لا شيء هناك فكرة جيدة. أنا موافق.

  5. Ethelbert

    أنت جاد؟

  6. Inness

    لكنني اليوم لا أتسرع على الإطلاق ، لقد فقدت في الكازينو ونسيت مظلة في سيارة الأجرة :) لن يخترق شيء

  7. Fiacre

    عذرا ، فكرت ودفعت السؤال بعيدا

  8. Kim

    فكرة مفيدة



اكتب رسالة