We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الأسماك هي أسماك المياه العذبة أو المياه المالحة ، وهي تختلف عن المحار وجراد البحر وجراد البحر وسرطان البحر إلخ.
توضح هذه الجداول محتوى الطاقة والبروتين ، بالإضافة إلى مستويات الدهون والكوليسترول. مرتكز على
حصص 100 جرام (حوالي 3.5 أوقية).
لا تحتوي الأسماك على الكربوهيدرات مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين.
السعرات الحرارية من الأسماك والمغذيات
لكل 100 جرام من السمك
| سمك | سعرات حراريه | بروتين (ز) | إجمالي الدهون (ز) | الدهون المشبعة (ز) | الكوليسترول (ملغ) |
|---|---|---|---|---|---|
| الأنشوجة (أوروبي ، معلب بالزيت ، مواد صلبة مصفاة) | 210 | 28.89 | 9.71 | 2.203 | 85 |
| سمك السالمون (مستزرع ، الأطلسي) | 206 | 22.1 | 12.3 | 2.5 | 63 |
| سمك السالمون (وردي ، معلب ، مصفر ، مع عظم) | 136 | 23.1 | 4.8 | 0.8 | 82 |
| تونة (سلطة) | 187 | 16.04 | 9.26 | 1.544 | 13 |
| السمك الأبيض (أنواع مختلطة ، مطبوخة ، حرارة جافة) | 172 | 24.47 | 7.51 | 1.162 | 77 |
شاهد المجموعة الكاملة من منتجات الأسماك والمأكولات البحرية.
تشكل أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك جزءًا فعالًا من أي برنامج لفقدان الوزن. لقد ثبت أنها تعمل على تحسين التمثيل الغذائي للجلوكوز والأنسولين وتقليل مخاطر القلب والأوعية الدموية.
- Mori ، T. A. ، Bao ، D. Q. ، Burke ، V. ، Puddey ، I. B. ، Watts ، G. F. ، Beilin ، L.J. (1999). الأسماك الغذائية كمكون رئيسي لنظام غذائي لفقدان الوزن: التأثير على الدهون في الدم ، الجلوكوز ، والتمثيل الغذائي للأنسولين في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. المجلة الأمريكية للتغذية السريرية, 70(5) ، 817-825. حلقة الوصل
- Thorsdottir ، I. ، Tomasson ، H. ، Gunnarsdottir ، I. ، Gisladottir ، E. ، Kiely ، M. ، Parra ، M. D. ، ... Martinez ، J. A. (2007). تجربة عشوائية للوجبات الغذائية لفقدان الوزن لدى الشباب تختلف في محتوى الأسماك وزيت السمك. المجلة الدولية للسمنة, 31(10) ، 1560-1566. حلقة الوصل
